Ultimi post
in GastronomiaPallotte Cace e Ove: l’Abruzzo in una ricetta
Le pallotte cace e ove sono conosciute ovunque con questo nome così caratteristico che le associa alla tradizione culinaria abruzzese più autentica. La dicitura dialettale è garanzia di […] Altro
Azzinano, dove i muri raccontano i giochi di una volta
Avete mai sentito parlare del borgo di Azzinano di Tossicia? Si tratta di una piccola frazione che dista pochi chilometri dal capoluogo comunale, situato ai piedi del versante […] Altro
- in Cultura
Atessa: le “ndòrce” di San Martino e la storia del pellegrinaggio
In Abruzzo San Martino si festeggia anche a maggio. Il Santo, infatti, è diverso dal vescovo di Tours, che si venera in novembre. Una tradizione molto sentita carica […] Altro
- in Gastronomia
La pizza scima: il piatto povero abruzzese per eccellenza
Un sostituto del pane che ai tempi dei nostri nonni non tutti avevano il privilegio di poter acquistare. Pochissimi ingredienti, la classica forma rotonda e un profumo inebriante. […] Altro
- in Natura
Alla scoperta del Parco fluviale delle Acquevive a Taranta Peligna
Situate alle pendici del massiccio della Majella e del centro abitato di Taranta Peligna, le sorgenti delle “Acquevive” sono uno dei luoghi in Abruzzo da non perdere. Le […] Altro
- in Gastronomia
In Abruzzo la pizza diventa “scima”
In Abruzzo le pietanze da scoprire non finiscono mai e tutte raccontano le tradizioni sia pastorali delle zone montane che marinare della zona costiera. L’isolamento che per decenni […] Altro
L’area archeologica delle terme romane dell’antica Histonium
Le più grandi dell’intera fascia Adriatica dell’Italia centro-meridionale con un’estensione di 250 m², le terme di Vasto, l’antica Histonium, sono uno dei siti archeologici di cui la città […] Altro
in GastronomiaFerratelle aquilane allo zafferano: la ricetta abruzzese
Che si chiamino neole, ferratelle o pizzelle la tradizione dei dolci abruzzesi passa anche da qui. Esistono due fazioni: chi ama quelle morbide e chi quelle croccanti. In […] Altro
- in Natura
Archeo-enologia nel cuore dell’Abruzzo tra i vigneti di Tollo
Una storia antica lega l’Abruzzo alla viticoltura. Ne è testimonianza la scoperta di una villa di epoca romana, avvenuta durante i lavori di preparazione del suolo per i […] Altro
- in Gastronomia
Spumette abruzzesi: la tradizione torna protagonista
Quelli lontani ma vividi e felici di cucine laboriose e di tuorli di uova che magicamente si trasformavano in nuvolette bianche. Perché le spumette abruzzesi non sono altro […] Altro
- in Natura
L’Abruzzo regione bike-friendly: Fiab assegna 15 bandiere gialle ai Comuni Ciclabili
L’Abruzzo pedala verso la mobilità sostenibile puntando a diventare sempre di più regione bike-friendly. Sono state assegnate anche quest’anno le ‘bandiere gialle’ dei ComuniCiclabili, il riconoscimento istituito da FIAB – […] Altro
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Miti e leggende: le Gole del Salinello e “lu Mazzemarille”
Narrate di generazione in generazione, in Abruzzo sono tante le storie e le leggende della tradizione popolare. Una di queste riguarda il territorio delle “Gole del Salinello” e “Castel Manfrino”, territorio […] Altro
- in Gastronomia
Pupa di Pasqua: ricetta della tradizione abruzzese
La pupa abruzzese racconta di quanto simbolica e fortemente radicata sia la tradizione pasquale nella nostra regione. Ma parla anche di una storia d’amore, di scambi e condivisione e di rituali […] Altro
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